Tag: carne
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Uma pergunta com potencial de discussão: Carne e sustentabilidade – como elas se encaixam? Uma tentativa de esclarecimento.
A carne é um prazer. Faz parte da nossa cultura há milhares de anos. E também pode ser uma valiosa fonte de proteína. Por outro lado, sabemos que o nosso consumo de carne e o aumento noutras partes do mundo têm efeitos negativos graves no nosso ambiente. Se quisermos dar mais atenção à sustentabilidade e…